Waar komt de term "The real McCoy" vandaan?

Tot de jaren 20-30 van de vorige eeuw was Noord Amerika de grootste importeur van Ierse whiskey. De drooglegging stopte de import vrijwel volledig en bracht de Ierse whiskey-industrie aan d erand van de afgrond.
Ene kapitein William McCoy smokkelde grote hoeveelheden Cutty Sark, een Schotse blend, via de Bahamas naar de Verenigde Staten.
Deze Cutty Sark werd in de USA net zo populair als de dappere kapitein, al spoedig werd er in Noord Amerika bij het drinken van Cutty Sark gesproken van "The Real McCoy", daarmee bedoelen ze dan  "The real thing"