Islands

Highland Park 12 years
Geur: fruit overheerst de rook, met water komt een beetje rokerigheid vrij
Smaak: zacht en vriendelijk, hints van turf
Afdronk, zoetig, rook
Conclusie: voor een 12-jaar oude whisky redelijk compex
Highland Park 18 years
Geur: rijker dan de 12-jarige
Smaak: perzik, honing, walnoot
Afdronk: lichte rook
Conclusie: een rijke en ronde whisky, duidelijke eiken

Highland Park dark origins
Geur:         droog met een hint van sherry, na toevoegen van wat water wordt de sherry prominenter
Smaak:      bijzonder rokerig en droog eiken
Afdronk:   uitzonderlijk droog
Conclusie: puur voor de liefhebbers van rokerige whisky


Jura Elixer 12 years
Geur:       vol en vlezig
Smaak:     eerst zoet daarna droog en bitter
Afdronk:   droog, eiken met een hint van verbrand hout
Conclusie: droog maar niks bijzonders


Geen opmerkingen:

Een reactie posten