Geur: fruitig, met toevoeging van water water wordt de geur zachter
Smaak: rijk met hints van caramel
Afdronk: zacht maar kort, hints van fruit
Conclusie: een zachte makkelijk drinkbare whisky
Ben Nevis 10 years
Geur: kokosnoot, met bijna stroperig fruit, tevens een beetje nootachtig
Smaak: opnieuw kokosnoot, maar stevig en zoet
Afdronk: verrassend lang en notig
Conclusie: een echte winnaar, fruitig en kruidig
Dalmore 12 years
Geur: moutig, gedroogd fruit
Smaak: schoon, veel sinaasappelschil
Afdronk: lang en fruitig
Conclusie: zoet, maar je krijgt de indruk dat deze whisky eigenlijk nog te jong is
Dalmore 15 years
Geur: geur met duidelijke sherry-invloeden
Smaak: zacht, gedroogd fruit
Afdronk: mandarijn
Conclusie: duidelijk is hier de invloed van het sherryvat, de whisky is mooi in evenwicht
Dalwhinnie 15 years
Geur: zacht, zoet, Amerikaans eiken
Smaak: stevig, licht vermoeden van rook, zoetig
Afdonk: lang en zacht
Conclusie: de perfecte dram voor een zomerse dag, fruitig en kruidig
GlenDronach 12 years
Geur: zoet, duidelijk sherrytonen
Smaak: rijk, gedroogd fruit, een toevoeging van water geeft gras-tonen vrij
Afdronk: aarde, rook
Conclusie: vol en diep, een ronde whisky
GlenDronach 15 years
Geur: vermoeden van leer, bittere chocolade
Smaak, duidelijker krachtiger dan de 12 years, vleugje rook
Afdronk: donker fruit
Conclusie: een zwaardere whisky dan de 12 years, niet te veel hout
GlenDronach tawny port finish
Geur: fruitig, en duidelijk karamel
Smaak: heel complex, donkere chocolade, warm hout
Afdronk: blijft lang hangen, kruidig en weer de donkere chocolade
Conclusie: een goedgemaakte makkelijk drinkbare whisky
Glen Garioch 12 years
Geur: Geroosterd graan, licht zoetig
Smaak: peperig, met wat water erbij komt een hint van bijenwas vrij
Afdronk: lang en notig
Conclusie: een geweldige dram, fruitig en kruidig
Glengoyne 10 years
Geur: overduidelijke sherrytonen
Smaak: licht, aan het eind zoetig, probeer eens met wat water toe te voegen
Afdronk: nogal droog, daarna wat kruidig
Conclusie: voor een 10-jarige behoorlijk wat diepgang, fruitig en kruidig
Glengoyne 25 years old highland single malt
Geur: donkere chocoldae, espresso, geroosterde noten
Smaak: droog maar fruitig en rijk, donkere chocolade
Afdronk: bijzonder rlang en kruidig
Conclusie: Een lichte whisky op ziujn tijd is prima, maar dit is het echte werk
Glenmorangie the original (10 years)
Geur: zacht fruit
Smaak: lichte eiktonen, vanille en kaneel
Afdronk: hint van munt, niet erg lang
Conclusie: fruitig en kruidig, de eiktoon is een mooie verrijking
Glenmorangie 18 years
Geur: rijk zowel fruit als chocolade tinten
Smaak: gedroogd fruit, rijk en dik
Afdronk: peperig, lang
Conclusie: de leeftijd heeft meer diepte aan d ewhisky gegeven, het hout is meer tot zijn recht gekomen. Fruitig en kruidig
Glenmorangie Artein 46%
Geur: zoetig, met op de achtergrond chocolade
Smaak: zoet, hints van zacht fruit
Afdronk: een licht koffie-vermoeden, zoetig en hout wisselen elkaar af
Conclusie: een absolute aanrader, een prima aanvulling in het Glenmorangie assortiment
Glenmorangie Dornoch
Geur: fruitig en zoetig, bijna breekbaar
Smaak: jong en schoon met een hint van vanille
Afdronk: de zoetigheid verdwijnt en maakt plaats voor eikenhout
Loch Lomond single malt
Geur: fris, citroen en moutig
Smaak: kruidig, hint van noten
Afdronk: bijna olieachtig
Conclusie: een lichte whisky, droog en moutig
Old Pulteney 12 years
Geur: een explosie van fruit
Smaak: vol en fruitig, maar wel een beetje onrijp fruit
Afdronk: aromatisch
Conclusie: fruitig en kruidig
The Singleton of Glen Ord 12 years
Geur: vers gemaaid gras, probeer ook eens met wat water.
Smaak: fruitig, licht rokerig, stevig.
Afdronk: lichte smaak van gras
Conclusie: zoetig, rijk en rond
Tomatin 14 years old
Geur: terughoudend, licht bloemig
Smaak: licht en droog, hints van vanille, verder niet veel meer
Afdronk: droog met een mengeling van chocolade en fruit
Conclusie: een rustige whisky ideaal bij een desert
Geen opmerkingen:
Een reactie posten