Geur: fris en fruitig met hints van eiken en vanille
Smaak: iets meer toffee en eiken, waardoor de frisheid naar de achtergrond gaat
Afdronk: fris en droog, niet al te lang
Conclusie: een aangename whisky, prima geschikt als aperitief
Benromach 10 years 59.9%
Geur: schoon en fris, maar het hoge alcoholpercenetage maakt toevoegen van water noodzakelijk
Smaak: schoon en zijde-achtig (indien een beetje water is toegevoegd)
Afdronk: licht moutig, maar nogal kort
Conclusie: een aantrekkelijke whisky, maar zonder water te scherp
Geur: romig met een vermoeden van hout
Smaak: fruitig met een lichte achtergrond van gember
Afdronk: droog, en aangenaam warm
Conclusie: een zachte en prima aanvulling op de collectie van Benromach
Cardhu 12 years,
Geur: gras, hooi
Smaak: iets zoetigs, hint van sinaasappel
Afdronk: kort en kruidig
Conclusie: Makkelijk drinkbaar, een geurige whisky
Cragganmore 12 years
Geur: rijp fruit, zwarte bes, een beetje rook
Smaak: vol, zacht fruit, een hint van walnoot
Afdronk: een vermoeden van rook
Conclusie: fruitig, rijk en rond
Glen Elgin 12 years
Geur: fruitig en een vermoeden van nootmuskaat
Smaak: zacht fruit en kruiden, maar ook duidelijk aanwezige houttonen
Afdronk: Fruit en droog
Conclusie: een mooi voorbeeld van een fruitige en kruidige Glen Elgin
Glenfarclas 10 years
Geur: duidelijk sherry, zoet
Smaak: schoon, een beetje water brengt de zoetigheid duidelijk naar voren
Afdronk: dik en lang
Conclusie: duidelijke invloeden van het vat, rijk en rond
Glenfarclas 15 years
Geur: rijk en diep, gedroogd fruit
Smaak: krachtig
Afdronk: lang en sterk
Conclusie: een rijke en ronde single malt, van deze distilleerderij een aanrader
Glenfarclas 30 years
Geur: bittere chocolade en espresso
Smaak: zoet donker fruit, een vermoeden van een sigaar, op de achtergrond tanine
Afdronk: koffie
Conclusie: veel invloed van het vat, maar zelfs na 30 jaar onmiskenbaar een echte Glenfarclas
Glenfiddich 12 years
Geur: vanille, lichte zoetigheid, als je wat water toevoegt komt een vermoeden van melkchocolade boven
Smaak: een vriendelijke soepele whisky, iets zoetig
Afdronk: zowel hints van boter als gras
Conclusie: geurig en fleurig, een van de bekendste single malts in Nederland, zeker het proberen waard!
Glen Grant 10 years
Geur: licht en fleurig
Smaak: licht en zoetig
Afdronk: zacht, groene druiven
Conclusie: bloemig, ietwat fruitig, geurig en fleurig
Glenlivet 12 years,
Geur: aromatisch, appel
Smaak: zacht, appel, gras
Afdronk: zacht
Conclusie: een lichte whisky, ook ideaal voor de beginnende whisky-drinker
Glenlivet Nadurra Oloroso
Geur: moutig met tonen van aarde
Smaak: zoet, rijk en zeer aromatisch, de toffee is zeer duidelijk
Afdronk: bijzonder lang met hints van donkere chocolade
Conclusie: een elegante whisky, zeer goed in balans
Glenrothes select reserve
Geur: moutig en granig
Smaak: notig, maar de vanille-tonen voegen zachtheid toe
Afdronk: lang en notig
Conclusie: een jonge whisky, fruitig en kruidig
Glenrothes sherry cask reserve
Geur: citroen en peer, als je het even laat staan komen meer zoete tonen boven
Smaak: nogal droog met een hint van vanille en gedroogd fruit
Afdronk: een beetje dun, maar de msaak blijft nog lang hangen met tonen van hout en gedroogd fruit
Conclusie: mooi gebalnaceerd
Knockando 12 years
Geur: licht, notig, vermoeden van vanille
Smaak: heel licht, toevoegong van water geeft een moutig karakter
Afdronk: kort en droog
Conclusie: moutig en droog
Strathisla 12 years
Geur: zoet, eiken
Smaak: zoet, vanille, licht fruit
Afdronk: een lichte hint van parfum
Conclusie: een lichte whisky, heel geurig
Strathmill 12 years, Flora & Fauna
Geur: droog met hint van honing
Smaak: duidelijk honing, maar ook sterke kruidigheid
Afdronk: schoon en verfrissen
Conclusie: voor zijn leeftijd een boeiende whisky, geurig en fleurig
Geen opmerkingen:
Een reactie posten